Iced Tea ที่ Nepal (part 10.1)

วันที่ 10: Kathmandu City Tour ทำสถิติชะโงกทัวร์ด้วยการไปวัดลิง (Swayambhunath Temple) + เมืองบักตะปูร์ (ฺBhaktapur) + เมืองปาตัน (Patan) + สถูปโพธะนาถ (Bodhanadh) ตั้งแต่ตี 5 ถึงสิบโมงครึ่ง ก่อนจะรีบไปสนามบิน รูปที่ถ่ายในวันนี้เยอะมาก เลยต้องแบ่งเขียนเป็น 2 ตอนย่อย สำหรับเรา สถาปัตยกรรมเนปาลน่าตื่นตาตื่นใจมาก เพราะเป็นสถาปัตยกรรมเมืองเก่า ที่ยังมีผู้คนใช้ชีวิตอยู่รอบๆอย่างกลมกลืน โดยเฉพาะที่จตุรัสเมืองบักตะปูร์กับปาตัน ซึ่งยังมีลมหายใจ ผู้คนยังคงใช้ชีวิต ปลูกบ้าน ค้าขาย มาทำบุญ รอบๆจตุรัส ไม่ใช่โบราณสถานอย่างวัดแถวอยุธยาหรือสุโขทัยแบบเมืองไทย เพื่อที่จะได้เที่ยววัดและสถานที่สำคัญในตัวเมือง Kathmandu ได้ครบ เราต้องออกจากเกสเฮ้าส์ตั้งแต่ตี 5 โดยทางเจ้าหน้าที่แจ้งว่าต้องตัดสถานที่ออกหนึ่งรายการ เพราะไม่งั้นจะไม่ทันไปสนามบิน เราเลยตัดสินใจไม่ไปวัดปศุปฎินาถ (Pashupatinath Temple) เพราะชอบบรรยากาศจตุรัส และวัดอีกสองวัดก็เป็นสัญลักษณ์ของเนปาลมากกว่า เริ่มการเที่ยววัดด้วยการไปวัดสยมภูวนาถ (Swayambhunath Temple) หรือวัดลิง เพราะมีลิงเยอะเต็มวัดไปหมด กิตติศัพท์แบบนี้คล้ายๆทะนะล็อต (Tanah… Read More Iced Tea ที่ Nepal (part 10.1)

Iced Tea ที่ Nepal (part 9)

วันที่ 8: Kathmandu City Tour ตะลอนเที่ยวในตัวเมือง Kathmandu เองเพราะสหภาพแรงงานยังคงประท้วง ถ้าเดินทางโดยรถยนต์มีสิทธิ์ถูกทุบกระจกรถเอาง่ายๆจ้า ตามตารางการเดินทางเดิม วันนี้เราต้องได้เที่ยวในตัวเมือง Kathmandu ตามแผน City Tour พูดง่ายๆ คือ สถานที่ยอดฮิตของเนปาลมีอะไร เราควรจะได้ไปชมทั้งหมดภายในวันนี้ แต่เนื่องจากสหภาพแรงงานยังคงประท้วง มีการปิดทางจราจร รถบัสรถตู้งดให้บริการ มีการเดินประท้วงไปรอบๆเมือง ทางเจ้าหน้าที่โรงแรมซึ่งดูแลเราตลอดทริปเลยยกเลิกแผนการเที่ยวในวันนี้ เพราะกลัวว่าถ้าขับรถไปส่ง ถึงแม้จะมีป้าย tourist แปะไว้หน้ารถ อาจจะถูกทุบกระจกรถเอาได้ เราเลยต้องเดินทางเที่ยวเองในเมือง ซึ่งเดินไปเดินมาบางทีก็จ๊ะเอ๋กับขบวนประท้วง ในใจก็ไม่ได้คิดว่าพวกเค้าจะทำร้ายนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ แต่พอเห็นคนจำนวนมากๆ ตะโกนอะไรก็ไม่รู้ ในมือก็มีกระบองบ้าง ไม้บ้าง และตีกลองเป็นจังหวะเดินมาเป็นขบวน ไม่ใช่แค่นักท่องเที่ยวที่รีบถ่ายรูปช็อตสองช็อตแล้วเดินหนี คนเนปาลเองก็รีบปิดร้าน เข้าบ้านกันทุกคน วันนี้ในเมือง Kathmandu เลยเงียบผิดปกติ ที่จอดรถย่าน Thamel เตือนเจ้าของรถด้วยความหวังดี สีสันของบ้านเรือนระหว่างทางไปจตุรัส ไม่ได้ด้อยไปกว่าบ้านเรือนที่อินเดียเลย วัดตามซอกตามซอยมีเยอะมาก หลังจากคุยกับเจ้าหน้าที่โรงแรม เค้าแนะนำว่าให้ไปเที่ยวตามสถานที่ในตัวเมืองแบบที่เดินเองได้ ซึ่งก็มีอยู่ที่เดียวนั้นก็คือ Kathmandu Durbar Square เป็นจตุรัสกลางเมืองซึ่งมีวัดและวังเก่ารวมกันเกือบ 50… Read More Iced Tea ที่ Nepal (part 9)

Quest Connaisseur Cafe

  รู้สึกดีใจที่มีร้านกาแฟบรรยากาศดีๆมาเปิดใกล้บ้าน ทำให้มีตัวเลือกเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งร้านนอกจาก Starbucks ที่คุ้นเคยกับรสชาติอยู่แล้ว ร้าน Quest Connaisseur Cafe มาพร้อมๆกับ Usine Gastro Cafe ซึ่งเสิร์ฟอาหารจานด่วนทั้งไทยและตะวันตก ทั้งสองร้านสามารถเดินทะลุกันได้ บรรยากาศของร้าน Quest เป็นแบบปูนเปลือย เน้นเฟอร์นิเจอร์ไม้ วัสดุตกแต่งเป็นธรรมชาติ อย่างไม้ประดับและเปลือกสน โต๊ะที่นี่เป็นโต๊ะใหญ่ให้คนหลายๆคนนั่งแชร์กัน หรือจะนั่งแบบส่วนตัวหน่อยก็มีที่นั่งแบบบาร์ให้เลือก มีปลั๊กไฟสำหรับมนุษย์ laptop (อย่างเรา) ที่ชอบมากคือมีนิตยสารทั้งหัวไทยและหัวนอกให้อ่านเพลินๆเยอะทีเดียว แถมข้างนอกร้านยังมีสวนสีเขียวชอุ่มเล็กๆ ให้พักสายตาจากการจ้องหน้าจอคอมนานๆด้วย เครื่องดื่มที่นี่มีหลากหลาย ทั้งกาแฟ ชา ช็อกโกแลต ชาเขียว น้ำผลไม้ปั่น โดยเฉพาะเมนูกาแฟที่ทางร้านเค้างัดเทคนิคการชงกาแฟมาให้เลือกครบทุกแบบ ทั้ง French Press, Kopi, Cool Drip, Siphon แถมเมนูประจำตัวอย่างลาเต้ร้อนก็มาพร้อมกับลาเต้อาร์ตสวยๆ พร้อมให้ถ่ายรูปด้วย ส่วนตัวได้ลองเฉพาะเมนูกาแฟกับชาเขียวร้อน ซึ่งรสชาติอร่อยดี ไม่แพ้แบรนด์ดังที่อยู่ข้างๆกัน แต่เมนูเบเกอรี่ยังมีให้เลือกน้อยมาก รสชาติก็ยังปานกลาง อาจจะไม่ถูกใจคอขนมหวานเท่าไหร่ ราคาเครื่องดื่มอยู่ที่ 60-120 บาท ส่วนเบเกอรี่เป็นชิ้นเล็กๆราคา 25… Read More Quest Connaisseur Cafe

Iced Tea ที่ Nepal (part 8)

วันที่ 8: Pokhara – Kathmandu เดินทางกลับเมืองหลวงด้วยเครื่องบินลำเล็กซึ่งทำให้หัวใจเต้นเร็วถี่ตอนแลนดิ้ง เดินเล่นใน Kathmandu ในบรรยากาศที่ร้านค้าปิดเพราะหนีขบวนประท้วง ตื่นเช้ามาวันที่ 8 ในเนปาลก็เจอฝนตกตั้งแต่เช้า ฝนตกปรอยๆ บวกกับลมหนาวของเมือง Pokhara ยิ่งทำให้อากาศหนาวเข้าไปใหญ่ เราจัดกระเป๋าเสร็จก็ลงมาทานอาหารเช้า คุณไกด์ก็แจ้งข่าวร้ายตั้งแต่ไข่เจียวกับขนมปังยังไม่ออกมาเสิร์ฟว่า รถบัสระหว่างเมืองหยุดวิ่งเป็นเวลา 2 วัน มีการปิดถนนและชุมนุมตามเมืองใหญ่ เพราะมีการประท้วงของสหภาพแรงงานตามที่ได้บอกไปเมื่อวาน นี่แปลว่า ถ้าเราไม่ทำอะไรเลย ก็จะต้องอยู่ในเมืองเหงาๆอย่าง Pokhara ไปอีก 2 วัน ซึ่งนั้นจะทำให้ไม่ได้เที่ยวในตัวเมือง Kathmandu และอาจกลับไปไม่ทันไฟล์ทกลับเมืองไทยด้วย ประโยค “I think everything will be OK.” ของคุณไกด์เมื่อวานนี่ทำเราไม่โอเคอยู่หลายนาที … … สุดท้ายเรากับลูกพี่ลูกน้องก็ตัดสินใจจ่ายเงินเพิ่มคนละเกือบๆ 2,500 บาท รวมเป็น 5,000 บาท เพื่อซื้อตั๋วเครื่องบินภายในประเทศ บินจาก Pokhara กลับ Kathmandu การเดินทางไปสนามบินก็ทุลักทุเล… Read More Iced Tea ที่ Nepal (part 8)

Iced Tea ที่ Nepal (part 7)

Day 7 Ghandruk – Nayapul – Pokhara หลังจากเดินย้ำๆอยู่ในป่าเป็นเวลา 4 วันเต็มๆ สูดอากาศบริสุทธิ์พร้อมเห็นภูเขาหิมะแล้ว ก็กลับออกมาสูดฝุ่นในเมืองบ้าง ที่พักที่ Ghandruk เป็นที่พักที่ชอบน้อยที่สุด เพราะไม่ได้เห็นวิวสวยงามอย่างที่พักในวันก่อนๆ แถมฟ้าฝนก็ไม่เป็นใจ ฝนตกหนักตลอดทั้งคืน ทำให้เปิดหน้าต่างไม่ได้ อากาศในห้องเลยอุดอู้ นอนหลับไม่ค่อยสนิท หลังจากฝนตกกระหน่ำทั้งคืน ตอนเช้าอากาศก็กลับมาแจ่มใส แสงแดดยูวีจัดเต็ม เราออกเดินทางประมาณ 8 โมงเช้า ทางเดินวันนี้เป็นทางเรียบซึ่งสบายเท้าคนเมืองอย่างเรามาก แผลที่เท้าก็ยังเจ็บอยู่ ต้องติดพลาสเตอร์หลายแผ่นพร้อมเดินเขย่งๆ คุณไกด์กับลูกหาบก็เดินสบายๆ ไม่เร่งฝีเท้า เพราะมีเวลาเหลือเฟือ วิวข้างทางเป็นแม่น้ำกับต้นไม้สีเขียวอ่อนๆ สดชื่นมาก ออกซิเจนเต็มปอด หลังจากเดินเรื่อยๆ แบบสบายใจ คุณไกด์ก็เปรยเรื่องแผนการเดินทางว่าวันนี้เราจะกลับเข้าเมือง Pokhara โดยนั่งรถจิ๊ปคันเดิมที่เคยนั่งมาตอนเริ่มเดินเทรคกิ้ง กรุ๊ปพวกเราน่าจะถึงตัวเมือง Pokhara ตอนเที่ยง จากนั้นก็พักผ่อนแบบสบายๆ ส่วนตอนเย็น คุณไกด์ขอเลี้ยงข้าว 1 มื้อ แล้ววันพรุ่งนี้ก็นั่งรถบัสเดินทางกลับไปเมือง Kathmandu สิ่งที่คุณไกด์พูดมา ก็ดูเหมือนเป็นการแจ้งแผนการเดินทางที่เรารู้อยู่แล้ว แต่ข้อมูลแปลกใหม่ที่คุณไกด์แจ้งเพิ่มเติมก็คือ มีข่าวจากเพื่อนบอกมาสองสามวันแล้ว ว่า “พรุ่งนี้จะมีการประท้วงของสหภาพแรงงาน รถบัสอาจจะไม่วิ่ง” “ถ้าอยากกลับเมือง… Read More Iced Tea ที่ Nepal (part 7)

Iced Tea ที่ Nepal (part 6)

วันที่ 6: Tadapani – Ghandruk  วันของเส้นทางขาลงซึ่งสวนทางกับระดับความภูมิใจที่แต่จะมากขึ้น It’s been very long since the last time I saw sunrise. เป็นเวลานานมากแล้วที่เราไม่ได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า แถมพระอาทิตย์วันนี้มากับยอดเขาหางปลาหรือมัชฉาปูฉเรย์ (Machapuchare) เช้าวันนี้พิเศษกว่าวันอื่นๆในการเดินเทรคกิ้ง เพราะไม่ต้องมองหาพระอาทิตย์ แค่เปิดประตู ก้าวออกมาจากห้องนอน ก็ได้เห็นพระอาทิตย์ดวงโตพอดี แถมเป็นช่วงที่เค้าเพิ่งจะทักทายดาวเคราะห์โลกพอดี ด้วยความที่เรายังเป็นมือสมัครเล่นสำหรับการถ่ายรูป พอรู้พื้นฐานและเทคนิคการถ่ายพระอาทิตย์ให้กลมโตบ้าง แต่ดูเหมือนคราวนี้จะไม่ค่อยประสบความสำเร็จ ถ่ายออกมาเบี้ยวๆบ้าง เป็นหกเหลี่ยมไปเลยบ้าง ไม่เหมือนรอบที่ไปถ่ายพระอาทิตย์ตกที่แหลมพรหมเทพ อันนั้นออกมากลมดิ๊ก แต่ดันมีเมฆบัง -_-” สรุปว่าถึงมีความรู้แต่ไม่ค่อยได้ฝึกปรือ ก็ไม่อาจเปลี่ยนเป็นความชำนาญหรือทักษะได้ (..จากพระอาทิตย์ขึ้น ออกทะเลไปถึงเรื่องทักษะเลย..) เวลาตอนเช้า มักเป็นช่วงเวลาพิเศษที่นักท่องเที่ยวจะได้เห็นวิถีชีวิตของผู้คน สำหรับคนชอบถ่ายรูป ก็มีศัพท์ที่เรียกชั่วโมงตอนเช้าไว้ว่า Golden Hour คือ เป็นช่วงของพระอาทิตย์ขึ้น มีแสงสีทองสาดไปทั่วท้องฟ้า พอได้ยินคำนี้ครั้งแรกก็พานนึกถึงโฆษณาของกาแฟสำเร็จรูป Nescafe ที่ชอบโปรยคำว่า “ช่วงเวลาอันแสนอบอุ่น” พร้อมมีพรีเซ็นเตอร์นั่งดื่มกาแฟท่ามกลางขุนเขาและสายหมอก เคลิ้ม… วันนี้เราก็ได้เห็น… Read More Iced Tea ที่ Nepal (part 6)